Fischdose_Sardine
Fischdose_Sardine

Kleine Sardinen in Olivenöl

115 g

Inhalt: 0,115 kg

(51,73  / kg)

No. 30 von La Brújula aus Galizien (Spanien)

5,95 

inkl. MwSt.

Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Einfach faszinierend, wie lecker Dosenfisch sein kann. Ein echtes kulinarisches Highlight mit Aha-Effekt.

- Annette

 (Hennes' Finest) -

Hochverehrte Sardinchen

N° 30 – Der Klassiker und insbesondere in Spanien sehr geschätzt, sind die kleine Sardinen (Sardinillas) mit erstklassigem Olivenöl und einem Hauch Salz. Von Juni bis Oktober werden vor der galizischen Küste diese kleinen Sardinen gefangen und in traditioneller Weise, nur leicht gedämpft, verarbeitet. Für Liebhaber des puren Geschmackes, kleine, handgelegte Sardinen der Spitzenklasse aus Galizien. Fest im Biss, feinstes Aroma – so müssen Sardinen schmecken. Zusammen mit ein paar grünen Oliven und einem Baguette der perfekte Begleiter zu einen gekühlten Glas Weißwein.

Infos zu La Brújula

Im äußersten Nordwesten Spaniens, in Galizien, kommt vieles zusammen, was die Produkte von La Brújula in sich vereinen; unverfälschte, raue Natur, besondere Wetterbedingungen, und unterschiedliche Salzgehalte im Meer. Diese Bedingungen bringen derartig echte Produkte wie die von La Brújula hervor. Der Rest sind nachhaltige, lokale & saisonale Fischerei, handwerkliche Tradition, natürliche Zutaten und die feine Stilistik der Produkte. Der Geschmack des Meeres eingefangen in jeder Dose.

Hersteller

Conservas La Brújula S.L.P I do Salnés s.n., 36636 Ribadumia, Pontevedra, Spanien.

UNSERE REZEPTE

Schwarzer Kampot Pfeffer
Fermentierter Kampot Pfeffer
Weißer Kampot Pfeffer

Nährwerte für 100g

926
kJ
222
kcal
15
g
0.5
g
21
g
0.78
g
Brennwert
Brennwert
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Salz

Alle Rechtliche Angaben

Zutaten:

Kleine Sardinen (Fisch), Olivenöl, Salz

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kcal 222 kcal
Brennwert kj 926 kJ
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g
Eiweiß 21 g
Salz 0,78 g
Lebensmittelunternehmer:

Conservas La Brújula S.L.P I do Salnés s.n

Ursprungsland:

Pontevedra, Spanien

Rechtliche Angaben

Zutaten:

Kleine Sardinen (Fisch), Olivenöl, Salz

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kcal 222 kcal
Brennwert kj 926 kJ
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g
Eiweiß 21 g
Salz 0,78 g
Lebensmittelunternehmer:

Conservas La Brújula S.L.P I do Salnés s.n

Ursprungsland:

Pontevedra, Spanien

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