Das Mahlwerk entscheidet

Die Pfeffermühle von Hennes’ Finest ist mit einem Mahlwerk aus einsatzgehärtetem Stahl ausgestattet, das in einer schweizer Manufaktur für Präzisionsmechanik hergestellt wird. Das Mahlwerk ist von unten stufenlos einstellbar und kann sich beim Mahlen nicht verstellen. Der Mahlwerkkonus kann deshalb nicht nach oben gezogen werden, wodurch die Entstehung von ungesundem Abrieb verhindert wird. Ein weiterer Vorteil des Mahlwerks sind die sehr großen Zufuhrkanäle im Mahlwerkkonus und die extrem harten und scharfen Zähne. Sie sorgen dafür, dass ständig genug Pfeffer im Mahlwerk ist und man mit geringer (Dreh-)Leistung wesentlich mehr Pfeffer mahlen kann, als dies bei einem herkömmlichen Mahlwerk der Fall ist. Der Pfeffer wird im Mahlwerk nicht gequetscht, sondern von den scharfen Zähnen präzise geschnitten. Nur so kann sich das volle Aroma des Hennes’ Finest Kampot Pfeffers entfalten. Eingefasst im eleganten Gehäuse aus Schweizer Esche entsteht eine Pfeffermühle, die alle Sinne anspricht!

Jede Mühle wird mit einem “Mühlenparkplatz” geliefert. Der Mühlenparkplatz sorgt dafür, dass keine Pfefferstückchen auf dem Tisch oder im Schrank landen.

Einstellungen der Mühle

Die Lücke zwischen Knopf und Mühlenkopf – eine wohldurchdachte Ingenieurs-Entscheidung: Das “Spiel in der Mühle” gewährleistet auch bei gröbsten Mahlgrad noch genügend Fugenbreite zwischen allen Bewegteilen. Dies verhindert ein gegeneinander arbeiten des Materials und schont so deine Pfeffermühle bei dem Dreh. Höchstes Mahlvergnügen – ein Küchenleben lang.

Sobald man die Mühle benutzt und Pfeffer im Mahlwerk hat, wird das Spiel geringer. Auf die Funktion der Mühle hat dieses Spiel keinen Einfluss.

Grob

Schraube raus drehen, der Abstand zwischen Konus und Ring vergrößert sich. Die Achse sinkt ab, der Abstand zwischen Knopf und Deckel verkleinert sich.

Fein

Schraube rein drehen, der Abstand zwischen Konus und Ring verkleinert sich. Die Achse wird nach oben geschoben, der Abstand zwischen Knopf und Deckel vergrößert sich.

Weitere Infos? Jetzt zur Pfeffermühlen Seite.