Wer kennt das nicht? An Ostern färbt man Eier ohne Ende. Es gehört einfach dazu wie der Tannenbaum zu Weihnachten. Ganze Ostereier-Färbeparties werden da gefeiert, es wird Getitscht was die Kalkschale hergibt und am Ende schenkt jedes Familienmitglied dem anderen: Ostereier! Was also tun mit so viel Hartgekochtem? Wir haben die leckerste Lösung für euch parat, ein Osterklassiker, der trotz Ei-Overload noch funktioniert: “Verlorene Eier”, auch gerne als “Eier in Senfsauce” bezeichnet. Ein prädestiniertes Gericht für unsere “Weiße Pfefferperle”.