Getrüffelt, nicht gerührt.
Des Deutschen liebstes Weihnachtsessen ist ja Kartoffelsalat mit Würstchen! Aber so eine Kartoffelsuppe mit Stremellachs und frittiertem Salbei ist sowas von très formidable! So ein warmes Süppchen zum Auftakt macht direkt gute Laune. Für die perfekte Konsistenz hat Mutti die flotte Lotte rausgekramt – hoffentlich die einzige, die an Weihnachten durchdreht!