Unser Dessert für das Weihnachtsmenü 2020.
Getränkeempfehlung:
Ein richtig leckerer Haselnuss-Likör, zum Beispiel von unseren Freunden der Brennerei Ehringhausen.
FÜR DIE PANNA COTTA | ||
1 | Stk. | Vanillestange |
2 | Stangen Roter Langer Pfeffer | |
600 | ml | Sahne |
30 | g | Zucker |
1 | Prise | Meersalzblüte |
8 | g | Agar Agar |
50 | ml | Sahne, geschlagen |
FÜR DIE KAFFEESAUCE | ||
200 | ml | frisch gekochter Espresso |
50 | g | Zucker |
50 | g | Zartbitterschokolade |
50 | ml | Sahne |
AUSSERDEM | ||
4 | kleine Förmchen | |
Meersalzblüte |
Öffnungszeiten Boutique:
Di.– Fr.: 12 bis 19 Uhr
Sa.: 10 bis 18 Uhr
Jetzt zum kostenfreien Newsletter anmelden und jeden Monat neue Kochinspirationen erhalten.
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Facebook. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen