Engelsgleich sieht er nicht aus, der Seeteufel. Und da er sein Dasein tief unten am Meeresboden fristet könnte man bei seinem Anblick meinen, es handle sich um eine Ausgeburt der Hölle. Eine optimale Wahl für unser Karfreitagsgericht, zählt sein grätenloses, festes Fleisch doch mit zum Feinsten, was Fischliebhaber zwischen die Kiemen bekommen können.