Hier handelt es sich um eine Art Grundrezept, das je nach Saison und persönlichen Vorlieben angepasst werden kann. Kauft unbedingt ein wirklich gutes Huhn, denn der ganze Geschmack baut darauf auf!
1 | Huhn | |
Wasser | ||
Salz | ||
Olivenöl | ||
2 | EL | Wacholderöl |
1 | EL | Langer Roter Pfeffer |
Saft einer halben Zitrone | ||
Gemüse oder Kohlenhydrate nach Wunsch |
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