Schnell, gelingsicher, gesund, simpel, bunt, herbst-winterlich, süß, Hauptgericht, Beilage. Auf den Punkt.
200 | g | Hokkaidokürbis |
200 | g | Pastinaken |
200 | g | Petersilienwurzel |
200 | g | Steckrüben |
200 | g | Karotten |
200 | g | Knollensellerie |
100 | ml | Erdnussöl |
100 | ml | Ahornsirup |
1 | Spritzer Apfelessig | |
1 | EL | Roter Langer Pfeffer, fein zerstoßen |
1 | EL | Dunkelroter Kampot Pfeffer, grob gemahlen |
1 | TL | Fenchelsamen |
6 | Stk. | Knoblauchzehen in der Schale |
Meersalzblüte nach Belieben, aber nicht zu knapp! |
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Telefon: 0221|30069911
Moltkestraße 125
50674 Köln
Öffnungszeiten Boutique:
Di.– Fr.: 12 bis 19 Uhr
Sa.: 10 bis 18 Uhr
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