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skeppshult kampot pfeffer-hennes finest-3
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Skeppshult Ofenform

NOIR | 30 cm x 20 cm

Ideal als Auflaufform und Bräter. Designserie

249,00 

inkl. MwSt.

Lieferzeit: ca. 2-3 Wochen

Ich liebe alles an den Gusspfannen von Skeppshult. Das Material, die Haptik, das Bratergebnis, die Langlebigkeit und die Sicherheit, keine Teflon-Ausdünstungen in meinem Essen zu haben. Ich pflege die Produkte gerne und mit großer Hingabe!

- Sebastian

 (Hennes Finest) -

Design Ofenform “NOIR” aus Gusseisen

Broberg & Ridderstrale haben im Auftrag von Skeppshult die Serie “NOIR” entworfen. Puristisch, zurückhaltend, elegant und mit dem Fokus auf die funktionalen Eigenschaften. Die 30 x 20 cm große Skeppshult Auflaufform der Serie Noir ist ein echter Allrounder und lässt sich ebenso gut für Aufläufe, Lasagnen und Gratins nutzen, wie zum Braten und Schmoren größerer Fleischstücke. Größe und Form machen sie außerdem zu einer hervorragenden Fischpfanne. Formvollendet, elegant und dennoch unverwüstlich!

Mit diesem Produkt von Skeppshult setzt man auch ein Zeichen für Langlebigkeit, Wertschätzung, Hingabe und den Anspruch an beste Kochergebnisse. Selbstverständlich ist auch die Ofenform, wie alle gusseisernen Produkte von Skeppshult, völlig frei von “PFAS” (Teflon) oder sonstigem Gedöns, das man weder im Essen, noch in der Blutbahn haben will.

Die Skeppshult Ofenform vor der ersten Benutzung einmal kurz mit heißem Wasser ausspülen. Ansonsten ist sie direkt einsatzbereit und muss nicht eingebrannt werden!

Die Fakten im Überblick

Geeignet für: alle Herdarten, Grill, Ofen, offenes Feuer
Nutzung: Für Aufläufe, Lasagnen und Gratins. Zum Anbraten und Schmoren
Material
: Gusseisen
Maße Oberkante: 30 cm x 20 cm
Bratfläche: 27 cm x 17,5 cm
Höhe: 6 cm
Gesamtlänge mit Griffen: 37 cm
Gewicht: 3 kg
Weitere Eigenschaften: Speichert und leitet Hitze gleichmäßig gut

Natürliche Antihaftwirkung durch den Aufbau einer “Patina”

Eine Patina ist eine dunkle, glänzende Schicht, die sich mit der Zeit auf deiner Gusspfanne bildet und einige Vorteile bietet. Durch die Patina wird deine Pfanne besser vor Flugrost geschützt und dein Bratgut erhält feinere Röstaromen. Die wichtigste Eigenschaft der Patina ist allerdings ihre natürliche Antihaftwirkung.

  • Du pflegst die Patina, indem du deine Pfanne nach der Reinigung immer mit einer dünnen Schicht Raps- oder Leinöl einreibst. Bei der nächsten Nutzung solltest du die Pfanne dann langsam und kontrolliert erhitzen lassen.

  • Um deine Patina zu erhalten und aufzubauen, ist die korrekte Reinigung wichtig (siehe unten)

  • Der Aufbau deiner Patina ist ein fortlaufender Prozess, der etwas Geduld und ständiges Kochen erfordert.

Reinigung & Pflegehinweise in Kürze

  • Die Gusspfanne bitte NIEMALS in der Spülmaschine reinigen!
  • Pfanne nach dem Gebrauch etwas abkühlen lassen. Leichte Verschmutzungen können ganz einfach mit einem Küchenpapier ausgewischt werden. Gröbere Speisereste mit heißem Wasser und einer Bürste reinigen.
  • Spülmittel am besten vermeiden, da es die hart erarbeitete “Patina” zerstören kann und deren weiteren Aufbau verhindert.
  • Um Flugrost zu vermeiden, sollte die Pfanne immer vollständig abgetrocknet und anschließend mit einer hauchdünnen Schicht Pflanzenöl (Raps- oder Leinöl) eingerieben werden.
  • Natürlich kannst du die Pfanne zum Servieren nach dem Kochen verwenden. Aber bitte bewahre deine Speisen danach nicht länger in der Pfanne auf.


25 Jahre Garantie auf das Material Gusseisen

Skeppshult bietet eine 25-jährige Garantie auf Gusseisenprodukte gegen Herstellungs- und Qualitätsfehler. Die Garantie gilt nicht für normalen Verschleiß, Schäden durch Stöße/Schläge oder unsachgemäße Nutzung gemäß Bedienungsanleitung. Unfallbedingte Schäden und Rost auf unbeschichtetem Gusseisen sind ausgeschlossen. Gesetzliche Rechte bleiben unberührt.

Kontakt: Skeppshults Gjuteri AB, Bruksgatan 1, 33393 Skeppshult, Schweden

Bei weiteren Fragen kannst du dich HIER auch jederzeit gerne an uns wenden.

Set-Bestandteile

In diesem Produkt-Set haben wir dir die folgenden ausgewählten Einzel-Produkte zusammen gepackt:

1x
Skeppshult Ofenform NOIR | 30 cm x 20 cm

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