Pikante Makrelen in Olivenöl

Die kleine Makrele ist ein Geheimtipp, den wir nur wärmstens empfehlen können. Hier kommen die kleinen Tiger des Meeres verfeinert mit etwas Chilli in die Dosen. Das Pikante passt gut zu der Kräftigkeit der Makrele. Probieren Sie die kleinen Makrelen mal auf kleinen, selbstgemachten Kartoffelpuffern zusammen mit einer leichten Crème-Fraiche-Aioli und etwas Schnittlauch on top. Ganz nebenbei sind sie auch noch reich an Omega-3-Fettsäuren, hochwertigem Protein und den Vitaminen D, B3 und B12.

Über “Nuri”

Nuri ist eine Ikone der portugiesischen Konservenproduktion und hat 2020 seinen 100-jährigen Geburtstag gefeiert. Im Norden Portugals, in Matosinhos, 500 m vom Atlantischen Ozean entfernt, bleibt man seiner traditionellen Produktionsmethode treu, die höchste Qualität und Geschmack der Produkte garantiert. Vom Einkauf des besten Fisches, der Auswahl der frischesten Zutaten & der hundertjährigen Methode des Dampfgarens fließt alles in ein handgemachtes Produkt ein, bei dem am Ende der Produktion jede Dose von Hand verpackt wird.  Kulinarisches Kulturgut in Reinform!